错了。”连吃了几口,嘀咕了一句。
“松软度不够吗?比糕点酥软多了呀。”也是一句嘀咕,不过是从门外传来的。
“三婶娘。”方小福连忙笑着唤了一声,“你别担心,这蛋糕已经比预期地好很多了。”
毕竟条件有限,能做出这程度已经很不错了。她刚才的评论,也不过是针对现代的对比,有些感慨而已。
方徐氏听了这才松了一口气,虽然当初小七儿写了详细的制作方子给她,但她并没有见过更没有吃过,只能照着方子做了很多次,才慢慢摸索出来一点经验的。
为防方子泄露出来,她甚至不敢聘请大厨,只能让自家的厨娘一起帮忙,而且关键地方都是自己亲自动手,没让外人知道。
虽然蛋糕铺子还未正式营业,但他们制作起来手法已越来越娴熟,足以应对一间铺子的生意了。
方小福一边吃蛋糕一边又说了一下细节上要注意的地方,方徐氏听得眉开眼笑,连连点头。
两人探讨了一会儿,方徐氏才开始提起别的事情。
“小七儿,听说你们准备多招人手做手袋,不知……”
“三婶娘也想做手袋?做蛋糕不好么?蛋糕也很赚呀。”方小福一边吃着最后半块蛋糕,一边老神在在地接口。
“不是的,小七儿,三婶娘的意思是……”方徐氏有些不好意思地笑了笑,“看能不能让些手袋给徐家去卖?”
“徐家不是做粮米茶叶生意的么?跨行做生意总是麻烦一点的。”方小福好奇地看了方徐氏一眼,“而且手袋供如意斋还有些供不上呢,不然也不会招人了。”
“是啊,跨行做生意确实麻烦点儿。”
听她这么说,方徐氏打了个哈哈,不再提起这茬儿,转了话题道:“这蛋糕我做了四种品味,要不要再拿两块来尝尝?”
“现在饱了,不如先留着吧,等我们回去的时候带了车上吃。”
方小福笑吟吟地说着,又三两下吃光了一碗豆腐花,擦了擦嘴,赞道:“蛋糕配豆花,真是美味又营养的早餐。”
方徐氏听了称赞心情大好,便将手袋的事情抛在了脑后。
“蛋糕我做了不少,有整个的大蛋糕,也有不同口味切成了小块的,都用盒子装着呢,等你回去的时候带回去。昨夜里没来得及,今天一早做出来的。”
“太好了,三婶娘等下不如多做些,小七儿先光顾你铺子生意了,正想着买糕点送礼呢,今儿就不买别的了,就送蛋糕。”
方小福眼睛一亮,立刻说道。
“好呀,我这就去赶做一些,你要多少?”方徐氏也很兴奋。
这些日里,她做了无数蛋糕,虽然有些累,但也很开心,做这些蛋糕也有趣,适合她女人家动手,吃着也不腻。
只是做出来的蛋糕都在家里吃了,并没有对外赠送过,更没有售卖过。如今小七儿下第一笔订单,她能不兴奋嘛?
“不知一次能做多少?我等下去看三哥,等第一炉出来我们就要回去了。”
昨夜里汪先生说了要他们今天回去的,汪先生还要给方子湛复诊呢。
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