去年,我在我的故乡红旗岭,见识到了端午节特有的风俗。
还有几天就是端午节了,我看见爸爸妈妈忙碌的身影,他们在干什么?我蹑手蹑脚的走过去,从妈妈的肩头偷偷看去,才发现原来是在做端午节前的准备工作,爸爸妈妈买来了粽叶和江米,还有包在粽子里的腊肉、蜜枣和我最爱吃的咸蛋黄。接着,爸爸妈妈把粽叶和江米放在水里浸泡,粽叶用热水烫过洗净沥干,糯米洗净后泡个1天,之后就等待着端午节的到来吧!
端午节终于在我们的期盼中到来了。爸爸把泡好的粽叶拿出来,此时的粽叶已经变得软软的,妈妈拿起一片粽叶,放在手心折成圆锥形,再放一些江米,一块腊肉,一个蜜枣或者是一个咸蛋黄,包好后,再用线把它缠好,一个粽子在妈妈的巧手下就包好了。我看着妈妈包粽子,也想包一个,于是妈妈手把手教我,耐心的告诉我包粽子的整个过程。虽然一开始不熟悉如何包粽子的我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的咸蛋黄放进去,在我要封口时沙啊哟!我的粽子!我大叫一声,江米全撒了,但随着一次次的失败,我包的越来越好了。看着一个粽子鼓鼓囊囊的站在我的面作文前,我的好奇心涌上来了,我问爸爸端午节是怎么来的?爸爸告诉我:端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日,以此来纪念爱国诗人屈原。我恍然大悟。
晚上,爸爸把粽子放在锅里煮。一个小时后,粽子的香气扑面而来。我催促着爸爸赶快把锅盖打开,我要尝尝我自己的杰作。哎呀,烫死我了!我赶快把粽子放在凉水下冲了一下,慢慢的剥开粽叶,黏黏的糯米、美食的香味发出无与伦比的香味,美味的食物和白白的江米又呈现出了一幅画,令人垂涎欲滴。我三口两口就把它化作了我的晚餐。饱餐后,餐桌上的筷子浪漫的摆成了一个个十字。粽子,真美。
晚饭后爸爸妈妈带我出去逛街,妈妈给我买了一个香包。我闻着艾叶与香草的香味,仔细嗅着这香气四溢的香包,想着晚饭上令人回味无穷的粽子是那么的可口,再望着爸爸妈妈满脸的笑容,内心的喜悦,简直无法用语言来表达。
这个端午节让我学到了很多,也让我懂得了很多。这真是一个令人难忘的端午节啊!
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