个精光!
菜式有:
白果炖老鸭:滋补菜,采用特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,具有滋补生津、润肺益气功能。
蛤蚧炖全鸡:采用三黄仔鸡,一对蛤蚧,配上桂元肉和作料,几片火煺点缀其间,然后用沙纸贴盖瓷钵口缝,上笼旺火炖小时即成。具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。
烤乳猪:乳猪用糯米或大米味养,使其肉细皮嫩为上。然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制,使其皮丝黄透亮,然后切块上盘,拌以葱酱、白糖食之,其味香甜松脆、肉质细嫩甘香,具有滋心润肺、养颜养容功效。
李嫂鱼:选最上品的鱼活杀,然后上锅清蒸,蒸熟之后才浇上佐料送席,所以送到桌上还是热气腾腾,吃起来则入口就化,又鲜又嫩。这道菜由王宫传出,故称李嫂鱼。
……
不算很名贵的菜,不过对于过惯粗制滥造食品的马家军,那些菜式简直是不可抵挡的!
不仅如此,有一道看菜叫“素蒸音声部”,用素菜和蒸面做成一群蓬莱仙子般的歌女舞女,共有70件。花了多少人力去制作的!精制的瓷餐具,看得舒心,用得省心!
当上酒时,猪猪顾不得失仪,拼命地抢喝,原来上的是葡萄酒!庞德看他不过眼,也跟着抢,很快,他们就成兄弟了!
吃饱喝足了,导游宋宁道:“大家先去休息吧,一个时辰后,我们出发去‘黄山’!”
……
一个时辰后,五辆厢式马车和五辆有篷马车已经奔驰在往黄山的路上!这些马车,共有4个车轮,前轮小后**,马车车架上铺有带草垫的地毯,车椅是皮椅,车顶罩有彩色的麻布,车篷的四周装饰着锯齿形图案,可以防雨遮挡阳光,还有挡泥板。拉车的马的脖子上系有20多个核桃大小的铜铃,车启动之后,数百米外都可以听到那清脆悦耳的铃声。又大又舒适,振动很轻,与马超见过的一般马车大不一样,每辆车拉车的都有六匹马,超赞道:“恐怕当今皇帝也没这样的马车啊!”
一路上,风景如画,鱼塘、家田、树林在田野边上,群鸟飞掠,农夫正在辛勤劳作,马小妹不经意看了一眼,叫道:“看哪,这些牛跑得好快啊!”马超一看,果然见到地里劳作的牛跑得大异江北的牛,快得很!
木易说得口干舌燥地道:“这是基因……这是我们江南特产的牛,比起一般的牛,是一个顶俩!”
马超看着田园风光,问道:“现在是春耕了,怎么还有这么多田地没开耕啊?”
木易看了看,回答道:“这是休耕地,我们江南,已经是耕一部分地,不耕一部分地了,不耕的就加肥,明年再耕!”
马车经过一条清澈的河道
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