,张老深吸了一口气,从旁边的拿过了一把小刀,慢慢的走了过来。
所有的人都知道。喝茶要是讲究起来很麻烦,但其实采茶之类的也是很麻烦的。
菜茶的手法,经验这个先不说,光是采茶的时间就很有讲究。
以龙井为例,最好的龙井是明前龙井,其是雨前龙井。然后就是普通龙井了。
温度对龙井的影响非常的大,在春茶季节,气温越高,茶叶的品质越差,气温越低,品质越好,但茶叶却很难长的开,这是一个死扣,否则也看不出好坏了。
根据气候和节气,清明节之前长到可以采集大小的茶叶,叫做明前茶,这样的茶叶,一株之上可以采个几十芽就不错,所以价格也是贵的离谱。
过了清明节到谷雨之前的茶,叫做雨前茶,这种茶的品质就要比明前的茶差了一些,但也要比一般的茶好的多,在谷雨之后采的菜,就叫做春茶,或者是新茶,味道一般。
当然,现在这茶在美帝,确切的说,清明也过完了,谷雨也过完了。
现在的茶叶就没有那么值钱,那么好喝了,但张老还是很珍贵的摆弄着这些东西。
最终在蒋海的指挥下,一共给蒋海弄下了十三根枝杈,其中六根龙井的,这茶他也很喜欢喝,是随他父亲,他父亲当初就从国内弄来了不少龙井茶树,但大部份在移植过来的第一年就死光了,剩下的茶树经过这么多的繁衍,除了在加州还保有一些之外,就只有这里还有一些了。
但毕竟有存货,所以数量也算是比较多,就多给了蒋海一些。
黄山毛峰给了三杈,峨嵋竹叶青给了四杈,现多他就不愿意给了,刚才在谈牛肉生意的时候,都没有看到他这么心疼的样子,可见这些东西,真的是他的心尖肉啊。
在把树枝弄好后,张老就马上带着蒋海离开了,当然在走之前,蒋海也带走了一袋子油豆角的种子,还有一些猕猴桃的树枝,准备回去种去,虽然他并不是太在意这两样,但不走空么。
怀着万分悲痛的神情,张老带着蒋海去了三楼的一个房间。
一打开这个房间的门,蒋海就闻到了一股浓浓的酒味,抬头一看,就发现此时在他的面前,堆满了那种很大的塑料桶,不用说也知道,这里面装的一定就是酒。
不用说也知道,这些应该就是张老帮自己弄到了粮食酒了。
“小子,你知道这些酒可是很不容易弄到的,真正的粮食酒,现在在国内都不好弄,就更别说是国外了,这些都是我从我一个老朋友的嘴里面抠出来的,跟你说完之后第三天,才刚从旧金山运过来,你看着拿啊,两桶换一根。”看着面前的酒,张老咽了一口唾沫,这些可都是纯的粮食酒,全部都是七十度的小烧,喝起来那味道可能是不如那些包装酒的好,但要是用
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