齐测试烤箱烤制蛋糕的最佳时间,此前他们已经试过了烤制饼干的最佳温度,饼干烤的酥脆微黄,正是最好的口感,但是蛋糕的温度却怎么也掌握不好,从半熟不熟的舒芙蕾,到烤的过头的蛋糕干,那个时间点不好把握,此时他们正在实验第三炉。
“掌柜,门外有人找您,他说他叫魏明远。”
“魏明远?快将他请进来。”白潮生一听,立马就想起来了这个真香大使,嘱咐丁修齐按照他定的时间准时开炉,他便端上了刚才的试验品走了过去。
正好,来了解决蛋糕的。
吃着蓬松软绵的蛋糕,魏明远幸福的几乎要流泪的,他觉得自己这趟果然没有来错,“白先生,你怎么这么会做饭,这蛋糕蛋香浓郁,如此宣软多孔,怎么会这么好吃!您真的不考虑收徒吗,我真的可以!”
看着一脸激动的魏明远,白潮生挠挠头,“其实我已经有徒弟了,你现在吃的蛋糕就是我们两个一起烤制的。”
说着话的功夫,丁修齐正好端着新出炉的蛋糕出来,他激动地没空和两个努力干饭的人打招呼,“师傅,这次成功了,我切开看了,里外一样,这个时间真的刚刚好!”
白潮生结果一看,果然刚好,就是因为没有蛋糕模具,他们的蛋糕是装在大号的碗里烤制的,并不能完全脱模,不过好在这些碗还没有开裂的。
他心满意足的将这个完美的蛋糕放在桌子上,一抬头却看到魏明远正在盯着丁修齐看,眼神里是□□裸的嫉妒。
好兄弟,真的大可不必。
意识到白潮生正在看他,魏明远连忙收回眼神,“白先生,你要不要考虑继续在京城办班?我觉得我们当家的很愿意来给你送钱!这次你尽管可以往大了开价!”
白潮生有些无语的看着卖自己老板,恨不得把钱塞他手里的魏明远,想了想,“等到时候上了规模可以考虑一下,我这次来京城主要是来参加那个美食比赛的,我听说民间厨师只要声望够高,就可以去参加。”
说道这个魏明远难得的正经了起来,“没错,不过这个也是官府评选的,您得先自己去报名,到时候官府会筛掉一些人。”
白潮生点点头,原来还有官方机构的。
“不过师傅你原本就很出名,现在有了这么好吃的点心,你一定可以的!”
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